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CUISINE, Dans vos assiettes

 

Tout est fait maison, et avec des produits de qualité. La carte est élaborée avec Claude Carton, membre de l'Académie Culinaire de France - à laquelle nous avons été admis en qualité de membre associé - et Guy Legay, ancien chef du Ritz, MOF 1972. Surtout ne ratez pas nos merveilleux rognons !

Notre équipe

Thomas

Directeur

Marine Food Services

Dominique

Chef cuisinier

Emile

Caviste déterminé